英文互译镜像站

Nocciolini di Chivasso

Last updated

Nocciolini di chivasso Nocciolini di chivasso.jpg
Nocciolini di chivasso

Nocciolini di Chivasso are small round cookies made with meringue (sugar and egg whites) and hazelnuts typical of the comune (municipality) of Chivasso, in the province of Turin, Italy. [1] [2] They are similar to nocciolini di Canzo , which are a protected speciality of the Lombardy region.

See also

Notes

  1. The Oxford Companion to Sugar and Sweets 0199313628 ed. Michael Krondl, Eric Rath, Laura Mason - 2015 "from Chivasso, minuscule round nocciolini"
  2. Eros Villagrossi Viaggio nell'emisfero del gusto 2015 - Page 19 "I Nocciolini di Chivasso sono dolci conosciuti ormai nel mondo e dovunque graditi che, in origine, si chiamavano “Noisettes”, e vengono prodotti in modo esclusivamente artigianale; prelibate nocciole tonde del Piemonte vengono, dapprima, ..."


泛镜像站群 自动镜像站群 镜像精灵 开源整站镜像工具 网站镜像克隆